隨著人們生活水平的提高，藍(lán)莓也已經(jīng)走進(jìn)了千家萬戶，讓更多的人能夠品嘗或者種植藍(lán)莓，下面四川藍(lán)莓種植技術(shù)服務(wù)公司就向您介紹關(guān)于藍(lán)莓的分類和小常識：

藍(lán)莓（Blueberry）又稱越橘，為杜鵑花科越橘屬，意為藍(lán)色的漿果之意，是雎有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊開發(fā)前景的新興水果。果實(shí)為藍(lán)色果實(shí)大小因種類不同而異，一般單果重0.5－2.5克。其果肉細(xì)膩，種子極小，甜酸適可，有清爽宜人的香氣。同時(shí)藍(lán)莓具有較高的保健作用和藥用價(jià)值。因果實(shí)中花青素含有量在水果中較多而風(fēng)靡世界。并被是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一，被譽(yù)為“黃金漿果”和“水果皇后”。

我國現(xiàn)在藍(lán)莓約有91個(gè)種、28個(gè)變種，根據(jù)樹體特征、生態(tài)特性及果實(shí)特點(diǎn)，將藍(lán)莓栽培劃分高叢藍(lán)莓、矮叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓三大類。其中高叢藍(lán)藍(lán)又分為北高叢藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓。矮叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓適宜在溫帶寒冷地區(qū)種植，北高叢藍(lán)莓和一些半高叢藍(lán)莓適宜在暖溫帶地區(qū)種植，兔眼藍(lán)莓和南高叢藍(lán)莓適宜在亞熱帶地區(qū)種植。北高叢藍(lán)莓的代表品種有藍(lán)豐、達(dá)柔、伯克利、都克等，南高的代表品種有奧尼爾、夏普藍(lán)、艾文藍(lán)、佛羅里達(dá)藍(lán)、佐治亞寶石、綠寶石等，矮叢藍(lán)莓代表品種有美登、斯衛(wèi)克、芬蒂等、兔眼的代表品種有燦爛、粉藍(lán)、頂峰等。藍(lán)莓為灌木。

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